第570章饮子(第1 / 2页)
李恽思量了很久,然后开始在家里制冰。长安的六月闷热无比,李恽这里还好些,毕竟这里有一座小山,自家的宅院就是靠着山势修建的。而且边上有河流,李恽用河流的水流作动力,连接了几根传动杆,外加一些齿轮,在靠近河流一侧的房间都装上了风扇。
传动杆甚至是齿轮李恽都很是奢侈的用铜来打制的,反正自己有钱,不拿来造了也带不走啊。但是因为房屋有限,被自家的几个娘们给瓜分了,新的又还没造出来,而且看着架势,其他的几个也要跟着回长安了,李恽索性多造了些。可是这样一来,目前自己就有点热了,只能弄点冰出来先应应急。
李二是不缺冰的,冬天的时候就会储备不少,反正他自己是用不完的,会有不少多出来的用来赏赐。当然了,大的家族和勋戚家里也是有的,他们也会在冬日里备下一些。
李恽是从来不备这个的,之前在长安的时候李恽还小,也不觉得有多热,王福虽然备的有些冰,但是李恽用的并不多。而后来去了安州之后,那边倒是热,李恽也想用冰呢,可是那边的冬天却是不下雪的,没地去收集啊。
现在到了长安了,李恽在夏天也想弄点冰出来。之前在安州的时候冯盎送了个女子给李恽,专一的会做‘饮子’,那种酸酸凉凉的东西合起来甚是解暑,李恽怀疑是后世的酸梅汤的前身。喝的惯了,一旦热起来喝不上就有点不舒服,索性就自己做吧。只是之前的时候李恽因为大量的造火药,储存了不少的硝石,有制冰的条件,可是在这长安,李恽却是很难买到硝石了。
得了李恽的那个火药配方后,李二悄悄的组织人手也在弄,这样一来,硝石就有点紧缺了。而相较于李二而言,李恽的优势在于,他大致的知道中国那些地方产硝石。所以能有目的性的派九一去买,而李二那里因为隐蔽的需要,还是以商队的名义采购的多一些。这样一来,长安市面上基本上就不可能再剩下什么了。
好在九一是悄悄的跟着李恽回来了的,之前他就负责在给李恽弄这些,这次也是不例外的,而且九一很是神通广大的给李恽弄来了不少,让李恽有了制冰的原料。
这玩意制冰呢,其实还是晚上最好,这个时候好歹外部温度低一些。而且最好是室内,这样空气的流动性也小一些。李恽家里有地窖,以前是用来储粮和酒的,现在没有作坊了,全被拿来堆放做出来的陶罐了,也就是李恽用来做炸弹的那种。
但是呢,因为李恽的前世是蜀中人,年年不忘的想要吃泡菜,特别是在得到了辣椒之后,这个念头就很是强烈了。在安州那边,李恽在晒出了精纯的海盐之后,第一时间就是做了一大坛子泡菜,王福也给长安这边写信,让帮着烧制了不少这样的坛子。李恽这次回来后,在等待慕容丹的间歇也弄了不少泡菜,用的就是这边备下的坛子。
现在,李恽又要用这种坛子做冰了。
把大坛子的檐口去了,中间放上一个高尔深的容器,跟个圆柱一般,只是上面没有封口,这是用来装水的,别看这么个玩意,就这都还是李恽画好了图让家里负责烧瓷器的刘文给单独烧的。这玩意放在中间,边上的空间就大了,这就需要先往里灌水,不能没过这个圆柱的檐口,然后就往里面不住的加硝石。