第115章 茶香鸡(第1 / 2页)
江稚鱼瞥了他一眼,笑吟吟地、不紧不慢地提笔又补充了一条:
——难吃至极。
写完她又摸着下巴思考了一下这些措辞会不会太过分。
但转念一想,他郑介都敢送这么难吃的茶香鸡给她吃了,她还不能说了吗!
当然,最重要的是,她相信郑介不会因为这个有什么不满。
相反,他会为了能够做到让傅辰极满意而向她请教。
想到这一层面上,江稚鱼也就不多想其他了。
等到墨水晾干了,她才又重新将纸张折好递到小全子手上:
“如果郑大人还在的话,就交到郑大人手上。如果他已经离开……”
江稚鱼想了想,还真不想不到御膳房的上下级关系应该怎么运转……
毕竟郑介就是最大的官了。
小全子乐呵呵地接话:“郑大人要是不在,奴才就交给师傅,师傅他一向好说话,更何况还是姑娘你的事。”
“那就辛苦你跑一趟了。”江稚鱼没有反对。
小全子刚要跑出门的那刻,江稚鱼忽然又道:
“如果郑大人还在御膳房,你可以邀请他来清辉阁。”
小全子瞬间就明白了江稚鱼的意思。
这肯定是要现场教学!
小全子肃然起敬:“奴才一定将姑娘的话带到!”
他飞快地跑远了。
江稚鱼莫名地摸了摸脸颊,为什么小全子要用那样敬佩的眼神看着她……?
就因为她说了那样一句话?
江稚鱼摇了摇头,把郑介派人送来的茶香鸡端回了炉子上继续煨着。
这道菜写在菜谱最后两栏,下午看的时候,江稚鱼都在怀疑那是傅辰极一时间想不到还有什么吃的。
最后冥思苦想了一道他见过没吃过的菜写上去。
因为那些配料简直一团糟。
她看到这道菜的时候,只和郑介说了一句“茶香鸡的话,茶叶熏制过程还是稍微重要一些,郑大人之后可以稍微研究一下”。
就这么简单的一句话!
她本意是想说那个菜谱写得把茶叶和整鸡一起炒制的方法离谱得过分。
结果没想到郑介居然真的从她一句话中得到了灵感,晚上就给她送了只茶香鸡过来。
江稚鱼不汗颜。
郑大人这个效率,实在令人叹服。
江稚鱼一边不走心地想着,一边找齐了做茶香鸡的材料。
茶香鸡的做法并不千篇一律,江稚鱼给出的建议也是基于傅辰极所写的菜谱。
即使如此,江稚鱼也十分好奇,郑介到底有没有自己尝过这个茶香鸡的味道啊!
思绪间,江稚鱼已将各种香料配齐全。
宰杀洗净的童子鸡下冷水锅,在锅中放入去腥三件套后又下了八角、山柰、小茴香、花椒等物后她才盖上了锅盖。
小厨房里没有茶叶和花生壳末,江稚鱼还特意回了房间去找。
等到小全子回来的时候,她都已经把煮熟的童子鸡起锅了。
“姑娘,郑大人来了。”小全子兴冲冲地跑到小厨房外面通传。
彼时江稚鱼在往铁锅里茶叶和花生壳末。